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Genziana Radice 50gr
907900410
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Pianta amaro-tonica dalle spiccate proprietà digestive.
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Per le sue notevoli proprietà Amaro-Toniche è molto utilizzata per la preparazione di numerosi aperitivi. Infatti essendo ricca di principi amari, stimola i recettori del gusto con conseguente aumento delle secrezioni gastriche e dell'appetito, favorendo poi i processi digestivi. Tenendo conto di questo aspetto gli estratti di genziana andrebbero assunti circa 20 min prima dei pasti, proprio per dar modo che per azione riflessa vengano attivati i recettori del gusto. Per fare ciò è di basilare importanza sorseggiare il preparato di modo che entri in contatto con le papille gustative e innescare il meccanismo.
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